Nos antigos jardins de quinta, era presença garantida; hoje, só alguns jardineiros mais dedicados ainda o conhecem: um caldo feito com folhas de ruibarbo que ajuda a proteger os tomates de doenças fúngicas e de pragas. Enquanto o chorume de urtiga aparece em praticamente todos os guias, este truque antigo ficou durante muito tempo esquecido - sem razão, dizem horticultores experientes e pessoas que cultivam para consumo próprio.
Sabedoria antiga da horta em vez de soluções químicas
Quem cultiva tomates sabe bem como isto acontece: mal o tempo fica húmido e instável, surgem ameaças como o oídio e outras doenças provocadas por fungos. A isto juntam-se pulgões, ácaros e pequenos escaravelhos, que enfraquecem sobretudo as plantas mais jovens. Perante estes problemas, muita gente acaba por recorrer a produtos comprados no centro de jardinagem.
Nos hortos tradicionais, a abordagem era diferente. Usava-se um caldo de ruibarbo preparado em casa, transmitido de geração em geração. Com o tempo, este hábito foi desaparecendo, substituído por produtos prontos a usar - até que alguns jardineiros mais ecológicos o voltaram a recuperar e a experimentar.
"O caldo de ruibarbo funciona como um escudo natural: fortalece os tomateiros e torna-lhes a vida bem mais fácil - sem veneno."
O que se pretende com este caldo de folhas de ruibarbo
A lógica é simples: com ingredientes básicos do próprio jardim, faz-se um líquido que abranda os fungos, afasta insectos sugadores e, ao mesmo tempo, activa a planta.
Porque é que os tomates reagem tão bem ao caldo de ruibarbo
Os tomates estão entre as plantas mais sensíveis na horta. As folhas ressentem-se depressa com humidade, fraca ventilação e stress. É exactamente aqui que o caldo actua. Quem pulveriza os tomateiros com regularidade costuma notar, muitas vezes em pouco tempo:
- folhas mais vigorosas e firmes
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