Dreame apresenta o novo aerogrelhador F60 com vapor e assado

Um híbrido entre cozedura a vapor, grelha e forno

A Dreame apresentou oficialmente a nova air fryer/aerogrelhador F60, equipada com uma tecnologia de confeção que, segundo o fabricante, combina cozedura a vapor seguida de forno/assado. A proposta é simplificar a preparação de receitas com uma camada exterior estaladiça e um interior suculento.

O processo começa com vapor a alta temperatura, que penetra rapidamente nos ingredientes para manter a humidade e a frescura, com uma taxa de retenção de humidade até 76,4%. De seguida, entra em funcionamento um compressor de ar de duplo fluxo com 1750 W, responsável por um aquecimento por circulação a 360 graus para formar a crosta. Seja frango, pernil de porco ou batatas, o objetivo é obter um resultado crocante por fora e tenro por dentro.

Esta air fryer posiciona-se como um meio-termo entre uma panela a vapor, uma grelha e um forno. A cuba é feita de cerâmica de titânio, resistente ao calor e a riscos, e inclui uma função de auto-limpeza a vapor a alta temperatura, pensada para remover gordura com facilidade, sem necessidade de esfregar de forma intensiva.

Com capacidade de 7 litros, consegue acomodar frangos inteiros e uma grande quantidade de batatas numa só utilização. O equipamento vem ainda com vários programas predefinidos.